Eten is een dagelijkse bezigheid. We moeten eten om te overleven. De maaltijd is voor veel mensen een moment van gezelligheid en ontspanning. Dat geldt niet voor iedereen.

Voor sommige jongeren is eten een obsessie. Dat betekent dat hun leven wordt beheerst door alles wat met eten te maken heeft. Ze eten teveel om zichzelf te troosten, of ze eten te weinig omdat ze slank willen worden of blijven. Eten is dan steeds een bron van angst en spanning, maar ook een manier om controle over jezelf te houden.

Een eetstoornis is een ziekte waar je niet te gemakkelijk over moet denken. Buitenstaanders denken vaak: 'dan eet je toch gewoon wat meer', of: 'een keer iets minder eten is toch niet zo moeilijk'. Maar dat is wel moeilijk...

Het is zelfs zo dat je door je eetstoornis kunt overlijden. Meestal komt het gelukkig niet zo ver, maar wel blijven de meeste jongeren die een eetstoornis hebben gehad er hun hele leven last van houden.